ricette della cucina del lago di como Gravedona Comomeer

Recepten

Nella cucina lariana predomina il lago, ma non mancano i rustici sapori di montagna, né le delizie collinari. Montagna e collina sono custodi di quella tradizione povera e genuina che ha i suoi simboli nelle polente taragna, di grano saraceno, o nella polenta uncia: condita con burro, aglio e formaggi, oppure il toc variante bellagina, piatto unico molto ricercato e di difficile preparazione. Sulle tavole del Lago di Como ha un posto d'onore il fritto misto di lago: alborelle in quantità e agoni, da friggere infarinati in padella di ferro, bottatrice, filetti di persico e lavarello, da cuocere impanati con l'uovo in burro e salvia con un goccio d'olio.




Contenuto della mappa:

 




Riso con Pesce Persico »

Polenta Uncia »

Miascia »

 

Vedi anche:

« De Wijn van het Comomeer

« Recepten



 Camping Piona

Camping Piona in Colico bestaat al meer dan 60 jaar. De camping ligt aan de prachtige baai van Piona omringt d ...
Meer »

 

 Hotel Resort Le Vele ***

Het nieuwe hotel biedt comfortabele kamers en suites met uitzicht op het meer. U vindt in alle kamers een wate ...
Meer »

 

 Agriturismo dal Matt

Our farm holiday is situated in the hamlet of Brenzo – Consiglio di Rumo (near Gravedona) surrounded by mounta ...
Meer »

 

 Agriturismo Zertin

Mauro en Helga, zijn zonen Nicholas en Melissa, ze geven je een warm welkom. Hun gastvrijheid is goed verzorg ...
Meer »

 

 Camping Bungalows Gefara

Situeted in charmante vreedzame omgeving, recht op de meerkust, het heeft een shady gebied van mq 10.000 evena ...
Meer »

 

 Hotel Odissea ***

The Residence Hotel Odissea is located in Gravedona ed Uniti, in the province of Como and it is one of the his ...
Meer »

 

  Camping en Vakantiewoning - Le Vele

De het kamperen plaats werd geopend slechts onlangs en is uitgerust met om het even welk comfort. Direct bij ...
Meer »

 

 Nautica Domaso - boats service

Nautica Domaso biedt al meer dan 40 jaar volledige services aan watersport liefhebbers.

Het watersp ...
Meer »

 

 Sporting Club Domaso - ligplaatsen in de jachthaven

Onze basis is gelegen in Domaso aan het Comomeer en biedt aan alle liefhebbers van zeilen en varen een volledi ...
Meer »

 

 Villa Carolina - Kamers en appartementen

Villa Carolina ligt aan het meer in Domaso en beschikt over kamers met airconditioning en een flatscreen-tv. H ...
Meer »

 

lake Como tourism
tommstudio - Web Solutions
Via D.in Guerra, 36
Italy 22015 Gravedona (CO)
P.IVA 02948970138
   email: info@tommstudio.it


Sitemap

Comomeer - Accommodaties Comomeer - Toeristen gids Italië
Domaso Comomeer - Hotel, Apartments Domaso Comomeer